Dans son émission du 8 juillet, à 19h30, l’animatrice Chantal Fontaine fera découvrir la ferme maraîchère et ses artisans. La Famille Langlois est la 11e génération à cultiver la terre familiale depuis 1669.
L’entreprise compte une ferme laitière d’une quarantaine de vaches, une production maraîchère de plus d’une centaine de variétés de légumes et de fruits et un kiosque maraîcher ouvert à l’année le long de la route 138.
Dans ce kiosque, les consommateurs peuvent aussi se procurer des légumes en conserve et des mets préparés cuisinés sur place avec les produits de la ferme.
L’an dernier, l’entreprise est devenue l’Économusée de la conserverie. Elle est la seule membre de Portneuf dans le réseau Économusée.
