Le Mérite environnemental au IGA J.C. Bédard

Photo de Denise Paquin
Par Denise Paquin
Le Mérite environnemental au IGA J.C. Bédard

Le IGA Famille Bédard, de Pont-Rouge, est le lauréat du Mérite environnemental portneuvois 2017. La mention remise pour la 13e année par la Table  de concertation en environnement de Portneuf (TCEP) a été décernée comme c’est maintenant la tradition lors de l’ouverture du Marché public de Deschambault, le 30 juin. La TCEP a voulu souligner par ce prix l’avant-gardisme» et «l’exemplarité dans la gestion des matières résiduelles» de l’entreprise d’alimentation, une des premières à adhérer, en 2016, au projet-pilote de la Régie régionale de gestion des matières résiduelles de Portneuf. En 18 mois, le supermarché est passé de 0 à 75% de valorisation, incluant les matières recyclables et compostables, comme les légumes, huiles, produits transformés, viande, etc. Auparavant, ces matières étaient envoyées directement à l’enfouissement. La propriétaire Cathy Bédard a l’ambition d’augmenter à 80% de matières résiduelles valorisées. Le supermarché avait déjà obtenu cette année une certification Action réduction platine du Fonds Éco IGA. «Ce n’est jamais facile de procéder à un changement d’habitudes, de méthodes de travail, de revoir la culture d’entreprise, mais une fois que le changement est fait, avec le recul, on s’aperçoit souvent à quel point c’était simple. Nous espérons que d’autres entreprises se laisseront inspirer par l’initiative du IGA Famille Bédard et emboiteront le pas vers une gestion écologique de leurs déchets», a souligné Marie-Eve Leclerc, présidente de la TCEP.        

Partager cet article