Dans le cadre de la deuxième édition des Lauriers de la gastronomie québécoise, l’animateur Herby Moreau et Antonin Mousseau-Rivard, lauréat 2018 du restaurant de l’année (Le Mousso), ont effectué un arrêt au Domaine Hébert de Deschambault-Grondines le 12 mars.
Herby Moreau et Antonin Mousseau-Rivard ont échangé avec les propriétaires du Domaine Hébert, Christian Hébert et Karen Morin.
La rencontre, la première de plusieurs auprès de producteurs membres de la Coopérative fédérée du Québec, a permis de tourner des images mettant à l’honneur le cidre et les framboises.
Les tournages ont mené à la production d’une série de rencontres et de recettes qui est diffusée depuis le 26 mars, date du dévoilement des 95 finalistes 2019 des Lauriers de la gastronomie.
Les Lauriers de la gastronomie québécoise ont pour but de reconnaître et de récompenser les meilleurs artisans de la culture culinaire québécoise. Les gagnants seront connus le 29 avril.
