Chroniques

En quête d’aventures

En quête d’aventures

—  12 avril 2023

On s’appelle, on déjeune? Un rendez-vous avec moi-même dans la région de Puntarenas, au…

De la ferme Saveur Primitive à votre table

De la ferme Saveur Primitive à votre table

—  11 avril 2023

C’est dans la volonté d’offrir des produits de la meilleure qualité qui soit que Jacinthe…

Samana : l’autre côté de la péninsule

Samana : l’autre côté de la péninsule

—  17 mars 2023

(2e de 2) - Un trajet d'une heure me sépare de ma prochaine destination, Santa Barbara de…

Les accessoires pour conserver le vin

Les accessoires pour conserver le vin

—  15 mars 2023

Certaines personnes ne sont pas à l’aise d’acheter une bouteille de vin de 750 ml. Il…

Les accessoires pour conserver le vin

Les accessoires pour conserver le vin

—  13 mars 2023

Certaines personnes ne sont pas à l’aise d’acheter une bouteille de vin de 750 ml. Il…

De l’érable, partout, toujours !

De l’érable, partout, toujours !

—  6 mars 2023

Le printemps est à nos portes et, qui dit température douce dit aussi l’arrivée du sirop…

Parlons des portos

Parlons des portos

—  13 février 2023

Le porto est un vin qu’on appelle «fortifié» qui vient du Portugal, principalement de…

Samana, la beauté naturelle

Samana, la beauté naturelle

—  6 février 2023

1re de 2) — Mes recherches m’avaient suggéré de visiter Samana, cette province presque…

La conservation du champagne

La conservation du champagne

—  16 janvier 2023

Bonne année 2023 à tous les lecteurs! des prochains mois, j’aurai le plaisir de vous suggérer…

Faire du beau

Faire du beau

—  28 décembre 2022

J’adore les Fêtes, même si je ne suis pas pratiquante. J’aime le chaos qu’elles suscitent,…