Salade de maïs à la mexicaine
— 9 août 2023C'est maintenant que la fierté de la région de Portneuf, le maïs de Neuville, envahit…
Fan de radis
— 19 juillet 2023C'est en voyant les magnifiques petits radis rouge vif au kiosque de Terra Sativa,…
Le mariage parfait!
— 28 juin 2023J'adore le mois de juin ! Il est synonyme du début des récoltes et des vacances qui s'en…
Le meilleur tartare de boeuf !
— 10 mai 2023Un jour à Paris, j'ai mangé un des meilleurs tartares de bœuf. Je me souviens que le serveur…
Houmous à l’ail confit
— 19 avril 2023L'ail du Québec est un des produits que je considère comme essentiel et que j'ai toujours…
De l’érable, partout, toujours !
— 6 mars 2023Le printemps est à nos portes et, qui dit température douce dit aussi l’arrivée du sirop…
Nostalgie 80
— 13 février 2023Cette semaine, je vous propose un grand classique des années 80, des moules à la bière !…
Bien manger sans se ruiner
— 23 janvier 2023Pour la première recette de l’année 2023, j’ai pensé partager avec vous une recette…
Bouillon de poulet pour l’âme …
— 6 décembre 2022Qui a-t-il de plus réconfortant qu’un bouillon de poulet maison ? Probablement que seule…
Doux comme le miel …
— 14 novembre 2022Le miel fait partie des petits pots que je possède en plus grand nombre dans mon garde-manger.…
